在大学城生活三年,逛遍了熙街,吃腻了U城,有一家餐厅最让人牵挂。

偏美式的装修风格,神秘又典雅,简单的露天庭院最是让人流连忘返。

要说重庆最好最舒适的地狱厨房,就应该是熙街那家吧。

但因为各种原因始终没有去那家体验。

后来在金沙天街里,也开了家地狱厨房。在朋友的提议下,就去了这家店品尝。

重庆大学城的地狱厨房好评如潮,分店差评太多,真有这么难吃?

装修风格依旧是经典的美式暗黑风格,以黑色为主打。每桌的距离相隔还是比较开的,但小桌稍微拘束了点,私密性比较差。

金沙天街这家店没有团购的套餐,所以单点了些自己喜欢吃的菜品。

地狱肥牛酸汤鱼

看图片的样子,本以为分量是比较多的。但端上来一看,实在是太少了。

里面就几片肥牛卷和几块龙利鱼,连金针菇也没有多少。味道就是贵州酸辣酱的味道,酸味是比较重的,里面还放了一点点香茅,吃起来口感不太好。

整体来看,58元还是比较偏贵的。

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焦糖布丁

焦糖布丁与普通的布丁相差无几,但布丁面上的焦糖放得实在太多了。拿勺子轻轻地碰了碰,可以清楚地看到焦糖已经凝结成块了。

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鲜虾菠萝饭

菠萝饭摆盘特别好看。虾仁,菠萝,腰果,葡萄干的组合,吃起来比较清爽,没有油腻的感觉。

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树莓酸奶热带水果沙拉

沙拉颜色特别丰富,看起来很有食欲。面上撒了一层椰子糖屑,与树莓酱一起吃,酸酸甜甜的。但不是所有的水果都适合这样吃。里面的火龙果与酸奶混合,吃起来口感不太行。

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榴莲芝士披萨

他家的披萨很有特点,以薄脆为主打。薄薄的一层面皮,吃起来非常脆。榴莲特有的味道不是特别重,但有一种水果的香味。芝士的香味也是有的,但没那么明显。

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总体来说体验并不是很好。菜品没有特点不说,分量也比较少。两个人吃,人均100多一点,算是比较贵的了。

虽说大学城那家十分出名,但金沙天街这家确实做得没有熙街的那家好。无论是分量还是味道,都让人有些失望。

要说味道最好吃的一道菜,那应该还是地狱肥牛酸汤鱼,更符合作为爱吃辣的重庆人的口味。在你印象里,地狱厨房最好吃的是哪道菜呢?

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