从前的杨家坪，还是重庆最繁华的商业中心，每逢周末，我们都会叫上几个好姐妹：“走，杨家坪逛街，吃点小吃！”杨家坪步行街以九龙转盘为中心，从西郊路到谢家湾正街，横穿整个杨家坪正街。

在这些商场的四周，总有那么几家小吃店让我们不由得停下脚步，非要坐下来吃上两口，这次逛街才算完整。

如今的杨家坪已经不复从前的热闹，商圈的档次逐渐与时代脱轨，到杨家坪逛街的人越来越少。

不过，对于我们这些吃货来说，杨家坪依然有值得一去的价值，尤其是步行街地下通道的洞中香，一直是这么多年里无法替代的小吃天堂。

除此之外，在杨家坪步行街附近的老城区里，还藏着许多特色美食，虽然不像其他网红店那么有名气，但深受本地居民的喜爱。香馋米线

这家二十四巷老火锅因为开在西郊路24巷得名，老板非常年轻，是个帅气的小伙子。

我们路过的时候发现老板正在店里炒菜，站在顾客吃火锅时坐的餐桌，就着一口铁锅，正在炒兔肉。

兔肉在热油里翻炒，加入提前准备好的葱段、姜片、火锅底料、干辣椒和干花椒，炒好的兔肉十分饱满，色泽鲜艳，十分红润，看着就让人很有食欲。

把炒好的兔肉再放到火锅里烫一下，又嫩又香，那味道不摆了！

最重要的是这家店还是传统的“三拖幺”老火锅，“三拖幺”的意思就是荤菜3元，素菜1元，这在过去的重庆很常见。

随着时代的快速发展，物价也跟着上涨，如今还能做到这样的火锅店，全重庆应该都没几家了。

因为便宜，所以我们一口气就点了好多鸭肠，虽然分量要比一般火锅店的鸭肠少一些，但鸭肠比较新鲜，只要3元一份，性价比很高。

除了鸭肠，像鹌鹑蛋、毛肚梗子、脆皮肠、鸡翅尖这一类的荤菜也都是3元，还有十几种1块钱的素菜，比如豆干、土豆、海带、莴笋头等等，都是我们吃火锅经常点的。

火锅锅底是非常正宗的重庆老火锅的味道，虽然辣，但不会让人上火。据老板介绍，这个火锅锅底都是他每天自己炒的，而这个锅底是从老一辈那里传下来的，已经有32年历史了。

游品吃过这么多火锅店，很少能遇到特别满意的锅底，这家火锅店的锅底刚上桌的时候是凝固的，可以看到它的状态，确实非常新鲜。

锅底的味道处于中等偏上的水准，10分满分的话，我可以给它7分。

遇到这么便宜又好吃的火锅店，我们直接敞开了吃，5个人胡吃海喝一顿，人均也才60元，付账之后走出火锅店，感觉自己赚到了。

真希望这家店永远不要被发现变成网红，就一直保持这样的状态，当个有实力的小店，这才是真正的重庆火锅啊！

（推荐菜品：红烧兔肉、喷火麻辣牛肉、卤耙鸡脚、虾滑、毛肚梗子、鸭肠、豆干。）